久々のブログ更新！タイトル通り間借り営業をスタートして1年半経ち会社員時代には味わえない充実感とやりがい、それと少しの不安を感じながら楽しく過ごしています 去年…
2023年10月4日に始めてお店を開いた時のお話 場所は総武線沿いにある新小岩駅から徒歩4分にある居酒屋さんからスタート そもそも何でカレー屋を間借りでやろうと…
近い将来、食パンやバゲット等の食事パンを中心にパンに合わせた料理を提供するベーカリーレストランをオープンさせようと計画中。 本や作り話の世界に出てきそうな多種多…
